„Markklößchen“ in der Rinderkraftbrühe & Gemüsebrunoise –

„Pfeffersuppe“ in der Rinderkraftbrühe, Gemüsebrunoise & Käse-Blätterteigstange –

„Kürbisrahmsüppchen“ mit Kürbiskernöl, Sahne & Croutons –

Kleiner gemischter Salat mit verschiedenen Rohkost- & Blattsalaten –

Gebackene Champignonköpfe an kleinem Salatbukett & Zaziki –

Hausgemachte Käsespätzle

mit Speck & Röstzwiebeln, dazu Blattsalat (vegetarisch ohne Speck) –

Fleischküchle nach Art des Hauses

mit Röstzwiebeln, Pommes Frites & Blattsalat –

Schmelzende Maultaschen mit Röstzwiebeln

mit hausgemachtem Kartoffelsalat & Blattsalat –

Großer gemischter Salat

mit Rohkostsalaten & Ei, dazu frisches Baguette –

Fitness-Teller saftig gebratenes Putenbrustfilet auf großem Salatteller, Kräuterbutter & Baguette –

Knusprig gebackene Garnelen auf verschiedenen Blatt- & Rohkostsalaten, dazu Kartoffelrösti & Zaziki –

Edler Rehgulasch nach Art des Hauses

mit hausgemachten Spätzle, saisonalen Pilzen & Preiselbeeren –

Neuseeländischer Hirschrücken an hausgemachtem Apfelrotkraut, Kräuterseitlingen

mit Chili-Orangensauce & Serviettenknödel –

Zwiebelrostbraten Rumpsteak

mit gerösteten Zwiebeln & hausgemachten Spätzle –

Pfeffersteak

mit grünem Madagaskarpfeffer an Champignon-Pfeffersauce & Kartoffelrösti –

Gegrilltes Rumpsteak vom Weiderind

mit hausgemachter Kräuterbutter & Pommes Frites –

Geschnetzelte Filetspitzen „Züricher Art“ in Champignon-Curry-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle –

„Cordon Bleu“ vom Schweinerücken mit Schinken & Käse gefüllt, in knuspriger Panade mit Pommes Frites –

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites –

Schwäbischer Filetteller gegrillte Lenden in Cognac-Senfrahmsauce mit frischen Pilzen, Bacon Chips & hausgemachten Spätzle –

Gegrillte Filet Medaillons „Madagaskar“ in pikanter Champignon-Pfeffersauce & Kroketten –

Rinderfiletspitzen Stroganoff an feiner Cognac-Senf-Sauce mit Kartoffelrösti –

Rote-Bete-Apfel-Wurstsalat mit Zanderfilet auf Feldsalat mit geschwenkten Kräuterkartoffeln –